Уникальная айва: особенности посадки и выращивания

Айва является уникальным плодовым кустарником, который известен человечеству уже более 4000 лет. Он довольно неприхотлив в выращивании, но для того, чтобы достичь его максимального плодоношения, необходимо в совершенстве знать особенности выращивания и все тонкости ухода за этим кустом.

Ботаническое описание

Такой кустарник как айва является популярной плодовой и декоративной культурой. Он являет собой крупный многоствольный куст, вырастающий до 4 м в высоту, а также обладающий довольно раскидистой кроной. В меру широкий ствол кустарника имеет наклонный рост, что заметно отличает айву от многих других кустарников.

Ствол густо покрыт скелетными ветвями с темно-серой корой, которая обладает тенденцией к частому отслаиванию. На них находится большое количество крупной зеленой листвы овальной формы. Среди такой листвы в пору цветения можно увидеть большое количество крупных цветов розового цвета с желтыми тычинками. Благодаря тому, что цветки этой культуры имеют завидную стойкость перед внезапными заморозками, в весеннюю пору можно наблюдать удивительную картину цветения. Поэтому в это время куст служит настоящим украшением сада.

Спустя некоторое время начинает виднеться завязь, быстро формирующаяся в плод округлой или грушевидной формы с опушением. Однако полноценная техническая зрелость плодов айвы наступает только к октябрю. Именно тогда на ветвях можно увидеть крупные ложные яблоки темно-желтого цвета с гладкой кожицей. Отличительной их особенностью является непревзойденный аромат, обусловленный наличием в кожице энантово-этиловых эфиров. Он не только присутствует на спелой айве, но еще и остается даже после тепловой обработки.

Мякоть в таких ложных яблоках довольно жесткая, и хоть она и является малосочной, но покоряет своей ароматностью, а также терпким, но при этом в меру сладковатым вкусом. В ней находится немалое количество коричневых семян, обладающих целебными свойствами. Благодаря тому, что айве совершенно не страшны весенние заморозки, этот плодовый кустарник отличается высокой урожайностью. Плоды, созревшие на нем, могут использоваться как для получения лекарственных средств, так и в кулинарных целях. Именно из айвы получается душистое варенье, а также превосходные соусы. Учитывая тот факт, что куст ежегодно плодоносит, выращивать его на своем приусадебном участке довольно выгодно.

Размножение айвы

Тем дачникам, которые желают, чтобы на их приусадебных участках росла айва, необходимо определиться с тем, каким способом размножить эту культуру. Существует множество способов того, как можно осуществить такую важную процедуру, но опытные аграрии считают, что наиболее оптимально проводить размножение при помощи:

• черенков;
• корневых отпрысков;
• семян.

Каждый из методов имеет свои преимущества. К примеру, семенной способ является самым простым и не требует особых затрат. Достаточно лишь найти несколько спелых плодов и аккуратно достать из них ядрышки, после чего промыть их теплой водой и просушить. Затем их можно смело помещать в открытый грунт осенью, вскопав для этого ямы средней глубины. В каждую яму нужно положить по 1-2 ядру, замульчировав их сверху перегноем.

Корневые отпрыски являют собой поросль, отходящую от основного ствола плодового кустарника. Если возле давно растущей айвы появились такие отпрыски высотой не менее 15 см, следует окучить их как можно выше, а затем повторить эту процедуру через месяц. Осенью нужно отделить отростки от материнского куста таким образом, чтобы корень остался полностью целым. Перед пересадкой отпрысков важно удалить с них все листья за исключением верхних.

Способ, при котором такую культуру размножают черенками, считается не слишком энергозатратным, но куст в будущем способен дать более крупные плоды. Черенки срезаются весной с нижних веток кустарника. При этом важно, чтобы на черенке было 5 почек.

Правильная технология посадки

Выращивание айвы будет успешным, если ее правильно посадить. Вне зависимости от способа размножения этой культуры, технология посадки саженца в землю является единой и проверена временем. При посадке нужно иметь в виду, что корни взрослого куста могут занимать большую площадь, поэтому следует расположить ямы для посадки на расстоянии не менее 5 м от других деревьев и строений.

При посадке саженца необходимо убрать небольшое количество почвы из вырытой заранее ямы, установить в нее растение, при этом расправляя его корни в горизонтальном положении и засыпать вынутой землей. Также нужно сформировать приствольный круг, насыпав по периметру кроны земляной вал высотой около 7 см. Такое мероприятие будет способствовать длительной задержке воды. Посадка будет успешной, если сразу же полить молодняк большим количеством отстоянной воды комнатной температуры.

Особенности ухода

После посадки важно постоянно заботиться о насаждениях айвы для того, чтобы молодняк быстрее пошел в рост. Следует регулярно удалять сорняки в приствольных кругах и рыхлить почву для повышения аэрации. Однако не нужно сильно усердствовать с поливом, орошая кусты лишь несколько раз в месяц.

Также необходимо время от времени убирать вялые листья и больные побеги. Лучше всего проводить обрезку каждой весной, но можно делать это и поздней осенью. Только такой уход способен дать наиболее благотворный результат.

Полезные статьи для садовода: