Королева ягод клубника: тонкости выращивания

Ни одна культура не получила такого обширного распространения как клубника, которую можно увидеть в каждом саду. Ягоды клубники являются не только чрезвычайно вкусными, но еще и очень полезными. В связи с этим из них делаются всевозможные заготовки на зиму, чтобы лакомиться превосходными ягодами в период авитаминоза. Однако для того, чтобы вырастить крупную клубнику с большим содержанием ценных веществ, садоводу необходимо освоить нелегкую науку ухода за этой популярной культурой.

Ботаническое описание

Клубника является растением, принадлежащим к роду Земляника, и также относится к семейству Розовые. Однако, несмотря на то, что эта культура считается довольно близкой родственницей земляники, ученые относят клубнику к совершенно самостоятельному виду. Сегодня выведено множество самых разных сортов клубники, которые отличаются по размеру, форме и даже вкусу. Но при этом ягоды сохранили множество общих черт, которые являются характерными для этой садовой культуры.

Клубникой принято называть многолетнее травянистое растение, способное вырасти до 30 см в длину. Такое возможно благодаря прямостоячему стеблю, который обычно имеет около 0,5 см в диаметре. Зачастую стебель обладает густым опушением, образованным горизонтально – оттопыренными простыми или железистыми светлыми волосками. Садоводы давно заметили, что стебли у этих растений всегда немного длиннее, чем прикорневые листья, которые обычно собраны в компактную или раскидистую розетку.

Каждый клубничный лист вне зависимости от сорта крепится к стеблю на очень коротких тонких черешках. Обычно листва обладает насыщенным зеленым окрасом, но иногда она может быть и сизой с легким желтым оттенком. При этом листы культуры являются тройчатосложными и имеют яйцевидно – ромбическую форму, благодаря чему смотрятся достаточно эффектно. Помимо этого края листьев зубчатые, а сверху они покрыты мелкими волосками по всей листовой поверхности. Снизу каждый листок обладает еще более густым опушением, чем сверху, что характерно исключительно для этой культуры.

Некоторые сорта клубники имеют многочисленные ползучие побеги, называемые усами, но большинство кустов не обладают такими побегами вообще. Зато каждый сорт среди густой листвы в середине или конце весны имеет большое количество цветков, которые могут быть мелкими или даже в меру крупными. Каждый цветок располагается на короткой цветоножке, которая так же как стебель и листья этой культуры обычно довольно опушена. Такие цветки можно увидеть собранными в щитковидные соцветия по 6-12 штук. Лепесткам присущ приятный белый окрас, хотя иногда встречаются и кремовые или даже бледно – розовые цветки клубники.

Спустя несколько недель после начала цветения лепестки постепенно опадают, а на их месте образуется завязь, которая быстро превращается в ягоды. Каждая ягода являет собой сильно разросшееся цветоложе, на поверхности которого находится сочный орешек красного цвета. Поэтому опытные садоводы называют плоды клубники ложноягодами с удивительной пищевой ценностью.

Плоды клубники содержат в своей сочной насыщенно – розовой мякоти целый комплекс важных макроэлементов, витаминов и микроэлементов, в связи с чем они максимально благотворно действуют на человеческий организм. Ежедневное употребление горсти спелых плодов этой удивительной культуры способно предотвратить возникновение многих разновидностей заболеваний сердечно – сосудистой системы и многократно улучшить процессы кроветворения. Помимо этого, клубнике под силу повысить иммунитет человека любого возраста, а также привести в норму общий обмен веществ в организме. Поэтому выращивание этой культуры является обязательным пунктом для тех садоводов, которые стремятся не только баловать себя вкусными плодами, но еще и заботятся о собственном здоровье и самочувствии своих близких.

Правильная технология посадки культуры

Сажать клубнику можно как весной, так и осенью. Однако опытные садоводы рекомендуют осуществлять данное мероприятие именно в осенний период, чтобы посаженные кустики этой культуры успели прижиться, благополучно перезимовать и начать быстро развиваться с наступлением весны. Наиболее оптимальным временем для этого считается середина сентября. Именно тогда необходимо начать подготовительные работы на самом освещенном солнечными лучами месте, защищенном от резких порывов ветра. Такое место идеально подойдет для посадки этой культуры, особенно, если в саду достаточно плодородная почва.

Выбранный участок необходимо перекопать, углубляясь в землю на штык садовой лопаты, а затем дать почве немного осесть в течение 7-10 дней. По истечении отведенного срока вечером следует начертить борозды, отступая по 30 см между рядами для рассады. На следующий день можно смело осуществлять посадочное мероприятие, которое лучше всего запланировать на раннее утро в хорошую погоду. При этом очень важно предварительно подержать рассаду в прохладном темном месте для улучшения ее дальнейшей приживаемости.

Посадка должна осуществляться очень аккуратно, чтобы не повредить исходный материал. Каждый куст клубники желательно размечать через 25 см от предыдущего, вкапывая шейки растений вровень с поверхностью земли. Корни рассады необходимо тщательно расправлять во все стороны, чтобы посаженная клубника начала быстрее развиваться. Затем нужно засыпать углубления землей, дополнительно уплотняя ее руками. Превосходным завершением посадочного мероприятия станет обильный полив насаждений водой, обладающей комнатной температурой.

Тонкости ухода за клубникой

Заботиться о посаженной клубнике необходимо уже с первых дней после высадки рассады в открытый грунт. В первый год целью ухода за культурой станет наработка клубникой крепкой корневой системы для того, чтобы в дальнейшем она могла щедро плодоносить. Поэтому спустя 2-3 недели после высадки молодняка в землю необходимо мульчировать кустики на зиму толстым слоем торфа или сухих древесных опилок. Только так клубника сможет без труда перезимовать и ее корни не подвергнутся опасному воздействию мороза.

С наступлением весны следует убрать с участка старую мульчу, а землю между кустами осторожно разрыхлить. Дальнейший уход за насаждениями непременно должен включать в себя такие мероприятия как:

• Полив 1-2 раза в неделю большим количеством прохладной воды;
• Рыхление почвы в прикорневой зоне на следующий день после орошения;
• Своевременная прополка кустов клубники;
• Внесение калийных удобрений в период цветения кустов и опрыскивание соцветий раствором борной кислоты в пропорции 1 ч. л. на 10 л воды;
• Удаление небольшим садовым секатором лишних пар листьев рассады и выросших усов.

Спустя 4 года после посадки кустов в открытый грунт у клубники может снизиться урожайность. Спасти ситуацию сможет своевременная пересадка кустиков на новое место в саду. В процессе пересадки нужно придерживаться тех же правил, которые уместны во время первичной посадки этой культуры. Только в этом случае можно рассчитывать на то, что насаждения вновь будут давать хороший прирост, но и станут еще больше плодоносить в будущем.

Одним из наиболее эффективных способов выращивания клубники является гидропоника. Выращивание клубники на гидропонике позволит собирать богатый урожай вне зависимости от сезона и погодных условий.

Полезные статьи для садовода: