Дивная брусника: описание и технология выращивания

Ягода брусника давно уже полюбилась многим садоводам благодаря своему непревзойденному вкусу. Вырастить брусничный куст в собственном саду довольно легко, если придерживаться определенной технологии, проверенной временем.

Ботаническое описание

Особенностью брусники является то, что она представляет собой вечнозеленый кустарник, способный не только в значительной степени украсить любой сад, но еще и принести полезные плоды. Такой куст обладает особой притягательностью в любое время года, но особенно он прекрасен в период достижения шаровидными плодами технической спелости. Именно тогда брусника больше всего радует взор, выгодно выделяясь среди других плодовых кустарников.

Такой культуре присуща мощная корневая система с ползучими горизонтально корневищами. Ствол этого кустарника в меру тонкий, обладающий гладкой корой коричневато-серого цвета с незначительным зеленым оттенком. Кустики брусники могут достигать в длину 1 м, но в основном они достигают высоты от 8 см до 15 см каждый.
Побеги густо покрыты листвой приятного зеленого цвета, которые бывают обратнояйцевидной формы. Каждый лист достигает лишь 3 см в длину и имеет загнутые края. На нижней поверхности листьев наблюдаются маленькие точечные ямки, содержащие в себе булавовидные образования, клетки которого наполнены особым слизистым веществом. Именно оно способно превосходно поглощать воду для того, чтобы доставлять ценную жидкость в каждую клетку растения.

Среди густой листвы весной можно наблюдать наличие мелких, но очень красивых цветков, собранных по 10-20 штук в поникающие кисти. Венчик каждого цветка достигает около 6,5 мм в длину и бывает белого или бледного розового окраса. Спустя 14 дней из них начинает формироваться завязь, которая превращается в плоды, достигающие полной технической зрелости к концу летнего периода. Они являют собой шаровидные блестящие ягоды красного цвета, достигающие в диаметре около 8 мм. На верхушках каждой ягоды виднеются засохшие чашечки, которые совершенно не портят внешний вид плодов. Такие ягоды обладают оригинальным кислым вкусом с нотками приятной сладости и обладают большим количеством мельчайших семян внутри.
Такая культура особенно популярна за счет своих плодов, которые славятся не только интересными вкусовыми характеристиками, но еще и являются очень полезными для здоровья. Также красные ягоды широко используются в кулинарии для приготовления изысканных блюд.

Лучшие способы размножения

Получить молодые саженцы брусники можно при помощи проращивания семян, извлеченных из спелых ягод, или же делением взрослого куста. Выращивание молодняка семенным способом не составит особого труда, необходимо только аккуратно достать ядрышки из плодов, вымыть их в воде и хорошенько просушить. Учитывая тот факт, что семена брусники склонны прорастать недружно, необходимо обеспечить им идеальные условия для полноценного развития. Сделать это можно, поместив семенной материал в глубокий ящик, наполненный максимально измельченным и увлажненным сфагновым мхом. Контейнер следует поставить в прохладное помещение и периодически орошать сеянцы.

Молодые растения можно получить и путем деления взрослого куста, что также не представляет особой сложности даже для новичка в ответственном деле садоводства. Необходимо осторожно отделить секатором от маточника растущие побеги вместе с частью корневища. Такие растения можно сразу же пересаживать на постоянное место, ведь этот способ гарантирует максимальное укоренение побегов.

Правильная технология посадки

Посадка саженцев брусники пройдет очень успешно в том случае, если неукоснительно следовать определенной технологии, проверенной временем. Под молодые насаждения лучше всего выделить светлый участок без избыточного увлажнения. Предварительно нужно выкопать ямы глубиной не менее 20 см и уложить на дно каждого углубления слой дренажа, состоящий из гравия или коры.
После этого можно смело помещать в посадочные ямы саженцы вертикально. Очень важно не слишком заглублять побеги в процессе размещения брусники. Сразу после высадки растений необходимо обильно их полить, а участок мульчировать опилками или торфом.

Правила полноценного ухода

Вне зависимости от того, выращиваются кустики брусники в медицинских и кулинарных целях, или же они были высажены в качестве декоративного садового элемента, необходимо постоянно заботиться о насаждениях. Уход за брусникой заключается в выполнении несложных правил, которые заключаются в том, чтобы постоянно осуществлять:

• полив кустарников 3 раза в неделю;
• извлечение сорняков из почвы;
• рыхление открытого грунта после каждого орошения кустов.

Важно не забывать о подкормке насаждений свежим верховым торфом в осенний период, а весной и летом удобрять бруснику азотными или калийными смесями. 

Полезные статьи для садовода: